المقادير
- الفاصولياء البيضاء :
علبتين
(مغسولة ومصفاة)
- الثوم : فص
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الثوم : فص
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- ضعي الفاصوليا المعلبة في محضرة الطعام واضربيها حتى تصبح مهروسة.
- أضيفي الملح والفلفل وعصير الليمون وزيت الزيتون والثوم واهرسي المزيج حتى يصبح ناعماً.
- يمكنك لإضافة القليل من الماء عند الحاجة أثناء الخلط.
- ضعي المزيج في طبق التقديم وقدميه إلى جانب الخبز المحمص أو الخضار المقطعة حسب الرغبة.
