كيك السميد بالبرتقال

كيك السميد بالبرتقال

كيك السميد بالبرتقال .. قدمي لعائلتك أطيب الحلويات الرمضانية المتنوعة، وحضري لهم اليوم الحلويات الشهية بطعم البرتقال المميز، جربيه وقدميه اليوم

شاهدي:  حلى السميد بالمكسرات بالفيديو

المقادير

- مقادير الصوص :
  • عصير البرتقال : كوب
  • الماء : كوب
  • برش البرتقال : ملعقة كبيرة
  • سكر : نصف كوب
- مقادير الكيك :
  • سكر : كوب
  • الزيت النباتي : كوب
  • حليب : كوب
  • بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
  • سميد ناعم : 2 كوب
  • البيض : 2 حبة
  • الفانيليا : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. اخفقي البيض والسكر والحليب والزيت والبيكينج باودر جيداً في وعاء حتى يتجانس الخليط.
  2. أضيفي السميد واعجني جيداً.    
  3. ادهني صينية مناسبة للفرن بالقليل من الزيت ورشة طحين ثم اسكبي خليط الكيك فيها وأدخليها الفرن على حرارة 180 لمدة 30 -35 دقيقة  حتى تنضج.
  4. لتحضيرصوص البرتقال: اخلطي كوب الماء والسكر في قدر على نار متوسطة حتى يذوب مع التقليب المستمر ثم ارفعيه على النار واستمري في التقليب، حتى يتماسك قوام المزيج ثم أضيفي بشر البرتقال وحركي.
  5. أضيفي إلى المزيج عصير البرتقال وقلبي جيداً حتى تختلط المكونات وتغلي ثم ازيلي القدر عن النار واتركيه ليبرد.
  6. بعد أن تنضج الكيكة صبي عليها صوص البرتقال المحضر واتركيها لتبرد قليلاً وقطعيها وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.  

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-05-05

من بعد التحديث الجديد ليش ماكو بالبرامج مقادير ☹

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ