المقادير
- صدر الدجاج :
500 غراماً
(فيليه شرائح)
- عصير الليمون : ربع كوب
- بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- كزبرة خضراء : ثلث كوب (طازجة ومفرومة)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم)
- الطماطم الكرزية : كوب ونصف (مقطعة أنصاف)
- الأفوكادو : 1 حبة (مقشر ومقطع مكعبات)
- صلصة الرانش الجاهزة : كوب
- جبن الشيدر : ثلاث أرباع الكوب (مبشور)
- خبز التورتيلا : 5 أرغفة
- عصير الليمون : ربع كوب
- بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- كزبرة خضراء : ثلث كوب (طازجة ومفرومة)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم)
- الطماطم الكرزية : كوب ونصف (مقطعة أنصاف)
- الأفوكادو : 1 حبة (مقشر ومقطع مكعبات)
- صلصة الرانش الجاهزة : كوب
- جبن الشيدر : ثلاث أرباع الكوب (مبشور)
- خبز التورتيلا : 5 أرغفة
طريقة التحضير
- سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
- ضعي الدجاج في طبق الفرن ووزعي عصير الليمون فوقه والملح وبودرة الثوم والكزبرة والبصل.
- أدخلي الطبق للفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج الدجاج ثم ازيلي الطبق من الفرن واتركي الدجاج ليبرد.
- اخلطي الطماطم مع الأفوكادو والجبن.
- افرمي الدجاج المشوي ووزعي فوقه صلصة الرانش واخلطي.
- وزعي خليط الدجاج في خبز التورتيلا ثم خليط الأفوكادو والجبن والطماطم.
- أغلقي الخبز على شكل رولات وقدميه الساندويشات إلى جانب طبق من السلطة حسب الرغبة.
