المقادير
- خبز التورتيلا :
4 أرغفة
(أسمر)
- الأفوكادو : 1 حبة (مقشر ومفروم مكعبات صغيرة)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- لبن زبادي : ثلث كوب
- صلصة الرانش الجاهزة : ثلث كوب (لايت)
- الشبت : ملعقة كبيرة (مفروم)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- صدر الدجاج : 2 صدر (مسلوق ومفروم)
- الكرفس : 2 عود (مفروم ناعم)
- الأفوكادو : 1 حبة (مقشر ومفروم مكعبات صغيرة)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- لبن زبادي : ثلث كوب
- صلصة الرانش الجاهزة : ثلث كوب (لايت)
- الشبت : ملعقة كبيرة (مفروم)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- صدر الدجاج : 2 صدر (مسلوق ومفروم)
- الكرفس : 2 عود (مفروم ناعم)
طريقة التحضير
- اخلطي الأفوكادو مع عصير الليمون واهرسيه خشن.
- اخلطي اللبن الزبادي مع صلصة الرانش والشبت والملح والفلفل والبقدونس والكرفس المفروم.
- أضيفي الدجاج المسلوق لخليط الزبادي وحركي حتى تتمازج المكونات.
- وزعي خليط الأفوكادو على الخبز ووزعي فوقه خليط الدجاج ولفي الخبز على شكل رولات وقدميه إلى جانب طبق من السلطة حسب الرغبة.
سيعجبك أيضاً: