ساندويش دجاج بالخردل

ساندويش دجاج بالخردل

ساندويش دجاج بالخردل .. قدمي ساندويشات دجاج طيبة ورائعة المذاق على سفرتك، بخطوات سهلة وبوقت قصير، أعدي أشهى الساندويشات السهلة لعائلتك 

مقادير ساندويش دجاج بالخردل

- صدر الدجاج : 2 صدر (مخلي من العظام)
- الخردل : ملعقة صغيرة
- الخيار المخلل : 4 شرائح
- الزيت النباتي : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- الخبز الإفرنجي : 2 قطعة
- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة تحضير ساندويش دجاج بالخردل

1. يتم شوي الدجاج في مقلاة مع ملعقة صغيرة من الزيت إلى أن يصبح لونه ذهبيّاً من الجهتين ثم يقطع ويرشّ عليه الملح والفلفل.

2. اخلطي الخردل والكمية المتبقية من الزيت في وعاء.

3. ادهني صلصة الخردل على الخبز.

4. أضيفي الدجاج ومخلل الخيار وقدّمي الساندويش.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ