ساندويش دجاج بالخردل

ساندويش دجاج بالخردل

ساندويش دجاج بالخردل .. قدمي ساندويشات دجاج طيبة ورائعة المذاق على سفرتك، بخطوات سهلة وبوقت قصير، أعدي أشهى الساندويشات السهلة لعائلتك 

مقادير ساندويش دجاج بالخردل

- صدر الدجاج : 2 صدر (مخلي من العظام)
- الخردل : ملعقة صغيرة
- الخيار المخلل : 4 شرائح
- الزيت النباتي : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- الخبز الإفرنجي : 2 قطعة
- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة تحضير ساندويش دجاج بالخردل

1. يتم شوي الدجاج في مقلاة مع ملعقة صغيرة من الزيت إلى أن يصبح لونه ذهبيّاً من الجهتين ثم يقطع ويرشّ عليه الملح والفلفل.

2. اخلطي الخردل والكمية المتبقية من الزيت في وعاء.

3. ادهني صلصة الخردل على الخبز.

4. أضيفي الدجاج ومخلل الخيار وقدّمي الساندويش.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

حيل تجعل اللحم ينضج أسرع بدون قدر ضغط في ليلة رأس السنة
حيل تجعل اللحم ينضج أسرع بدون قدر ضغط في ليلة رأس السنة
اتركي الحساء على نار هادئة على الموقد أو في الفرن على درجة حرارة 160 مئوية أو أقل. تذكري، لا يمكنكِ تسريع العملية! (لكن استخدام قدر الضغط قد يُساعد!).
قرارات ركزي عليها بمطبخك في العام 2026
قرارات ركزي عليها بمطبخك في العام 2026
تصوري نفسك غارقة في المطبخ، وأنت تتساءلين كيف كنتُ أتعامل مع سكين الطاهي هذه التي تحتاج بشدة إلى شحذ؟ وهذا يعني شيئاً واحداً: قرارات. عليك تبني الكثير منها.
أسرار تجعل الدجاج طريّاً من الداخل ومقرمشاً من الخارج
أسرار تجعل الدجاج طريّاً من الداخل ومقرمشاً من الخارج
أفضل طريقة لضمان بقاء طبقة الخبز على الدجاج هي مضاعفة كمية الدقيق. هذا يُكوّن طبقة سميكة جداً ومقرمشة على الدجاج. بعد غمس الدجاج في الدقيق المتبل، اغمسيه مرتين.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ