كيك الموز بحبيبات الشوكولاتة

كيك الموز بحبيبات الشوكولاتة

كيك الموز بحبيبات الشوكولاتة .. تعلمي طريقة عمل أطيب الكيكات على سفرة حلويات رمضان 2020، وصفة لذيذة وبمكونات جداً بسيطة متوفرة في البيت، جربيها اليوم

شاهدي:  كب كيك الموز وجبة صحية لأطفالك بالفيديو

 

 

 

مقادير كيك الموز بحبيبات الشوكولاتة

- الموز : 3 حبات (مهروس)
- الزبدة : 100 غراماً (مذابة)
- البيض : 1 حبة (مخفوق)
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- سكر : نصف كوب
- حبيبات الشوكولاتة : نصف كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- طحين : كوب ونصف

طريقة تحضير كيك الموز بحبيبات الشوكولاتة

  1. اخفقي البيض مع الفانيلا والسكر والزبدة حتى يصبح المزيج كريمياً.
  2. أضيفي الموز واخلطي.
  3. أضيفي الطحين والبيكنج باودر والملح واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.
  4. أضيفي حبيبات الشوكولاتة واخلطي.
  5. ادهني قالب كيك مستطيل بالزبدة ورشة طحين وصبي مزيج الكيك فيه.
  6. أدخلي الكيك للفرن على حرارة 180 لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الكيك ويصبح ذهبي اللون.
  7. ازيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد قليلاً ثم انقليه لطبق التقديم وقطعيه وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ