كيك الموز بالتفاح مع صوص الكراميل الرائع

قدمي ومن مطبخ سيدتي أشهى أنواع أطباق الحلويات الغربية والشرقية.. واليوم اخترنا لكم كيك الموز بالتفاح مع صوص الكراميل الرائع

مقادير كيك الموز بالتفاح مع صوص الكراميل الرائع

- سكر : كوب
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة (لينة بحرارة الغرفة)
- البيض : 2 حبة
- الموز : 2 حبة (ناضجة مهروسة)
- لبن زبادي : نصف كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- طحين : كوبان
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- التفاح : 2 حبة (مقشرة ومقطعة لمكعبات صغيرة)
- صلصة الكراميل الجاهزة : كوب (للتغطية)
- الجوز : تلت كوب (مفروم، للتغطية)

طريقة تحضير كيك الموز بالتفاح مع صوص الكراميل الرائع

1. سخني الفرن على حرارة 350.

2. اخفقي السكر والزبدة لمدة دقيقتين حتى يصبح كالفتات.

3. أضيفي البيض مع الخفق حتى يصبح المزيج هش وفاتح اللون.

4. أضيفي الموز المهروس واللبن الزبادي والفانيلا مع الاستمرار بالخفق حتى يتجانس الخليط.

5. انخلي الطحين والبيكنج باودر والصودا والقرفة في وعاء آخر.

6. أضيفي خليط الطحين إلى خليط البيض والزبدة واللبن وحركي بالملعقة حتى يتجانس.

7. أضيفي التفاح وحركي بالملعقة حتى يتوزع.

8. ادهني صينية 9 انش بالزبدة وبطنيها بورق الزبدة وصبي الخليط فيها.

9. أدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقا واخبزيها لمدة 50 -60 دقيقة حتى تنضج واتركيها لتبرد.

10. سخني صوص الكراميل بالمايكرويف لمدة 10 ثواني ثم أضيفي الجوز وحركي وعند التقديم وزعي على الوجه صوص الكراميل والجوز.

 

 

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2016-05-26

Mli77777777777777777777777777777777

| تاريخ النشر: 2017-10-05

رائعه طريه نكهه طيبه كيكه البرتقال مقادير بسيطه وسهله غير مكلفه تسلموا على هاالوصفات

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
إن اتباع بعض الخطوات البسيطة قبل الطهي وأثناءه وبعده يمكن أن يحدث فرقاً كبيراً في الحد من رائحة زفرة السمك نهائياً، وهي مشكلة ربات البيوت، لجعل الطهي أكثر راحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ