الكيك الإنجليزي لحفلات الشاي

الكيك الإنجليزي وصفة تقليدية شهيرة، تتميز بخفتها وطعمها اللذيذ ...جربيها في حفلات الشاي واستمتعي بطعمها الفريد

مقادير الكيك الإنجليزي لحفلات الشاي

- الزبدة : كوب (2 أصبع كل أصبع 100غم، بحرارة الغرفة)
- سكر البودرة : كوب
- دقيق : كوب
- البيض : 2 حبة
- برش البرتقال : 2 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- زبيب : نصف كوب
- الفاكهة المجفّفة : نصف كوب

طريقة تحضير الكيك الإنجليزي لحفلات الشاي

1. نخفق الزبدة  فى الخلاط ثم نضع السكر ويضرب جيداً حتى يبيض الخليط.

2. نضيف البيض كل واحدة تلو الأخرى حتى يتجانس  الخليط ثم نضيف الفانيليا  وبشر البرتقال.

3. نضيف الدقيق بالتدريج ثم نضيف الفواكة المجففة والزبيب نحرك الخليط بالملعقة.

4. ندهن قالب الكيك بالزبدة والدقيق ونضع خليط الكيك ونخبزه فى الفرن على 180ْدرجة لمدة 45 دقيقة حتى نضوج الكيك.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

 

التعليقات ( 7 )
| تاريخ النشر: 2015-09-27

رائع

| تاريخ النشر: 2016-01-12

وصفات غاية ف الجمال والروعة والاجمل الوصف السهل المشجع

| تاريخ النشر: 2016-02-07

تسلم ايديك

| تاريخ النشر: 2016-08-24

Waw

| تاريخ النشر: 2016-08-25

Thanksalot

| تاريخ النشر: 2016-08-26

جدا رائع

| تاريخ النشر: 2018-03-06

لذيذ وشهي يسلموا هالايدين

أضف تعليق

وصفات من المطبخ أوروبي

نصائح الشيف

كيفية الحفاظ على الزبدة طازجة لأطول فترة
كيفية الحفاظ على الزبدة طازجة لأطول فترة
اعلمي أن الأكسجين والضوء والحرارة والهواء والأكسدة، يسببون نكهات غير مرغوب فيها في منتجات الألبان. وإذا أزلت هذه العوامل سيُساعد ذلك في الحفاظ على المنتج.
أسرار تحضير الحلويات الشرقية مثل الكنافة
أسرار تحضير الحلويات الشرقية مثل الكنافة
يشتهر تحضير طبق الكنافة والقطايف في العديد من المناسبات منها العزائم ومراسم الزواج، كما يمكن تحضيرها بإضافة النكهات إليها مثل القشطة والمكسرات.
5 طرق لكيفية تقطيع الفاكهة وتقديمها بطريقة جذابة
5 طرق لكيفية تقطيع الفاكهة وتقديمها بطريقة جذابة
اغسلي الفواكة، ورشة خفيفة من عصير الليمون أو من العسل فوق الفراولة، تضيف لمعاناً ونكهة، ولكن لا تضعي السوائل بكثرة حتى لا تفرز الفاكهة عصيراً يبعثر الطبق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ