فيليه سمك سلمون مشوي

فيليه سمك سلمون مشوي

فيليه سمك سلمون مشوي .. حضري من سمك السلمون أطيب الوصفات الرمضانية الغنية بالطعم الرائع والخفيف، وتمتعي مع عائلتك بأطيب وصفات رمضان 2020 مع مطبخ سيدتي

تعلمي أيضاً:  تتبيلة سمك سلمون

مقادير فيليه سمك سلمون مشوي

- زيت السمسم : ملعقة صغيرة
- فيليه السلمون : 500 غراماً (قطعتين)
- الزنجبيل : ملعقة كبيرة (طازج ومبشور)
- الصويا صوص : 2 ملعقة كبيرة
- الفلفل الأحمر الحار : قرن (اختياري / مفروم)
- العسل : 2 ملعقة كبيرة
- البصل الأخضر : 3 عود (مفروم)

طريقة تحضير فيليه سمك سلمون مشوي

  1. ادهني طبق الفرن بالقليل من الزيت.
  2. ضعي السلمون في الطبق.
  3. وزعي زيت السمسم  والزنجبيل المبشور فوق السمك.
  4. وزعي الصويا صوص والفلفل الأحمر الحار والعسل.
  5. غطي الطبق بورق الالمنيوم وأدخليه للفرن لمدة 15 دقيقة على حرارة 180.
  6. قدمي السلمون ساخناً إلى جانب الخضار أو السلطة حسب الرغبة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

الزبادي القريب من انتهاء الصلاحية: لا ترميه… حوّليه إلى وصفات لذيذة!
الزبادي القريب من انتهاء الصلاحية: لا ترميه… حوّليه إلى وصفات لذيذة!
يمكن أن تتحول عبوة واحدة من الزبادي إلى «عدة وصفات صغيرة»: مكعبات مجمدة، صوص للبطاطس، عجينة بيتزا، بان كيك، حلوى طبقات، آيس كريم، غموس للخضار وكيك شوكولاتة.
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ