تتبيلة سمك سلمون

تتبيلة سمك سلمون

تتبيلة سمك سلمون .. لا تحتاري بإعداد التتبيلات الملائمة للأسماك والمأكولات البحرية، جربي مع مطبخ سيدتي تتبيلات ملائمة لسمك السلمون بطعمها الرائع 

مقادير تتبيلة سمك سلمون

- فيليه السلمون : 4 قطع
- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة
- العسل : ملعقة كبيرة ونصف
- الصويا صوص : ملعقة كبيرة ونصف
- برش البرتقال : ملعقة صغيرة
- بقدونس : 2 ملعقة صغيرة (طازج ومفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان (مهروس ناعم)

طريقة تحضير تتبيلة سمك سلمون

  1. اخلطي العسل وزيت الزيتون مع الصويا صوص وبشر البرتقال والبقدونس والملح والفلفل في وعاء وحركيه جيداً.
  2. أضيفي السلمون للوعاء وانقعيه لمدة ساعة.
  3. اشوي السلمون في شواية الفرن لمدة 15 دقيقة حتى ينضج وقدميه ساخناً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تختارين بين حوض النحاس الأحمر والنحاس الأصفر لمطبخك؟
كيف تختارين بين حوض النحاس الأحمر والنحاس الأصفر لمطبخك؟
أفضل حوض لمطبخك ليس بالضرورة الأغلى أو الأكثر لمعاناً، وإنما الحوض الذي يناسب ذوقك وطريقة استخدامك للمطبخ ويتناغم مع خزائنك وأسطح العمل وبقية التفاصيل.
أفضل طرق تنظيف مجلى الجرانيت للحفاظ عليه جديداً
أفضل طرق تنظيف مجلى الجرانيت للحفاظ عليه جديداً
الحفاظ على مجلى الجرانيت جديداً لا يحتاج إلى فرك قوي؛ فالتنظيف الخفيف والمتكرر، والتجفيف، ومعالجة البقع سريعاً، والابتعاد عن المواد الكاشطة هي أهم الخطوات.
السر الاحترافي لتقطيع الحلى البارد بحواف حادة ونظيفة.. حيل بسيطة لنتيجة تشبه محلات الحلويات
السر الاحترافي لتقطيع الحلى البارد بحواف حادة ونظيفة.. حيل بسيطة لنتيجة تشبه محلات الحلويات
إن الحصول على حواف حادة ونظيفة لا يعتمد على مهارة خارقة أو أدوات احترافية باهظة الثمن، وإنما على مجموعة خطوات صغيرة تعمل معاً: قالب مستقيم تبريد كافٍ وسطح مستوٍ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ