سلطة عربية

سلطة عربية

سلطة عربية .. تعدّ السلطة العربية من أسهل الأطباق الجانبية المعروفة على المائدة، وهي وصفة سهلة وسريعة التحضير، كما أنها تجمع بين العديد من الخضار المفيدة مع التتبيلة الرائعة والبسيطة

شاهدي:  فتوش بالفيديو

المقادير

- طماطم : 4 حبات
- خيار : 4 حبات
- البصل : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً)
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم فرماً ناعماً)
- زيت الزيتون : 4 ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة كبيرة
- الثوم : 3 فصوص (مفروم فرماً ناعماً)

طريقة التحضير

  1. قطعي الطماطم، الخيار، والبصل إلى مكعبات متوسطة الحجم.
  2. اخلطي زيت الزيتون مع عصير الليمون الطازج، والملح، بالإضافة إلى الثوم المهروس.
  3. ضعي الخليط فوق الخضار المقطع، مع التقليب الجيد لمدة نصف دقيقة، حتى تتداخل المكوّنات مع بعضها البعض.
  4. انثري البقدونس على وجه طبق السلطة، وقدميها فوراً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ