العجينة الأساسية لمختلف أنواع المعجنات

للعجائن وصفات منتوعة ومختلفة حسب الحشوة التي ترغبين بها، لكن العجينة الأساسية تبقى الأكثر شيوعا لسهولة تطبيقها و لاستخداماتها للحشوات المختلفة. تقدم لك سيدتي. نت الوصفة الأساسية للعجين الذي يمكنك استخدامه لمختلف أنواع الحشوات

مقادير العجينة الأساسية لمختلف أنواع المعجنات

- ماء دافئ : كوب ونصف
- دقيق : 3 اكواب
- الزيت النباتي : نصف كوب
- سكر : ملعقتان
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- خميرة : ملعقة كبيرة (فورية)
- حليب بودرة : 3 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير العجينة الأساسية لمختلف أنواع المعجنات

1. إعجني المقادير معاً حتى تتكون لديك عجينة متجانسة، ثم دعيها ترتاح لمدة 3ساعات ثم ابدأي العمل بها حسب الوصفة التي ترغبين بها.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

 

التعليقات ( 16 )
| تاريخ النشر: 2015-04-15

شكرا علي الطريقه الحلوه

| تاريخ النشر: 2015-05-04

عاشت الايادي عجينة سهلة وبسيطة

| تاريخ النشر: 2015-10-19

يعني ينفع أسوي العجينة وأشكلها اي شي واحشيها جبنه حامضه ينفع ولا

| تاريخ النشر: 2016-02-06

سلمت يداك

| تاريخ النشر: 2016-02-10

شكرا.على.الوصفات.اريدكيفيةالحفاض.على.الليمون

| تاريخ النشر: 2016-02-23

ماشاء الله عجبتنى الصفحه

| تاريخ النشر: 2016-03-22

رووووعه

| تاريخ النشر: 2016-05-07

عجبتني الوصفة كيف احتفظ فيها بالفريزر لمده طويله

| تاريخ النشر: 2016-05-28

ممكن نحط عليها سمسم من فوق

| تاريخ النشر: 2016-07-30

يصير اسوي فيها سينابون ارجو الرد بليييز ضروري

| تاريخ النشر: 2016-07-31

نعم عزيزاي يمكنك تحضير السينابون بهذه العجينة

| تاريخ النشر: 2016-08-14

وصفة رائعة عاشت الايادي

| تاريخ النشر: 2017-06-07

السكر ملعقة كبيرة ام صغيرة

| تاريخ النشر: 2018-02-11

تسلم ايديك ، كلشي بشهي

| تاريخ النشر: 2023-03-25

روووووووووووووعة يسلم ايديكي

| تاريخ النشر: 2023-03-25

روووووووووووووووعة

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ ليس معملاً كيميائياً بقدر ما هو مساحة للإبداع، وكل طبق تصنعينه بحدسكِ هو تعبير عنكِ، وعن ذوقكِ، وعن تجربتكِ الخاصة، وهو السر الحقيقي وراء ألذ الأطباق.
أفضل 5 فواكة لأطفالك في طور النمو وفوائدها
أفضل 5 فواكة لأطفالك في طور النمو وفوائدها
إدخال الفاكهة إلى غذاء أطفالك سيساعدهم في مراحل نموهم على الحصول على جميع الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة اللازمة لنموهم وتطورهم، وصحة عقولهم بشكل كامل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ