المكرونة بالدجاج والكريمة بالفيديو

المكرونة بالدجاج والكريمة بالفيديو..  شاهدي فيديو مطبخ سيدتي للتعرفي على طريقة عمل أطيب الوصفات السريعة والسهلة من وصفات المكرونة الشهية، قدميها على سفرة غداء اليوم مزينة بشرائح من جبن البارميزان لطعم أغنى وأطيب

تعلمي أيضاً:  مكرونة بالدجاج والبروكلي خطوة بخطوة بالصور

 

مقادير المكرونة بالدجاج والكريمة بالفيديو

- الزيت النباتي : ربع كوب
- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع بالطول)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- البصل : نصف حبة (مقطع شرائح)
- فليفلة خضراء : نصف حبة (مقطعة بالطول)
- الفليفلة الحمراء : نصف حبة (مقطعة بالطول)
- الفليفلة الصفراء : نصف حبة (مقطعة بالطول)
- الفليفلة البرتقالية : نصف حبة (مقطعة بالطول)
- كريمة الطبخ : 500 مل
- جبن البارميزان : حسب الرغبة
- معكرونة : 250 غراماً (مسلوقة بحسب التعليمات على العبوة / ومصفاة)

طريقة تحضير المكرونة بالدجاج والكريمة بالفيديو

  1. سخني الزيت النباتي بقدر على النار، أضيفي صدور الدجاج المقطعة وقلبيها حتى يتحول لونها إلى الأبيض.
  2. بهرّي الدجاج بالملح، والفلفل الأسود.
  3. أضيفي البصل والفليفلة الملونة والمقطعة بالطول وقلبي المكونات.
  4. صبّي كريمة الطبخ، وقلبي، ثم أضيفي شرائح من جبن البارميزان بحسب الرغبة.
  5. أضيفي المكرونة المسلوقة للخضار والدجاج، وحركي، واتركي المكرونة على النار لبعض دقائق حتى تتشرب النكهة.
  6. اسكبي المكرونة بطبق التقديم، وزيني بشرائح من جبن البارميزان.
  7. قدميها ساخنة.

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-07-21

شكرا لكم على المجهودات روعة

أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ