مافن بالكاكاو دايت

مافن بالكاكاو دايت

مافن بالكاكاو دايت .. يمكنك تناول أصناف الحلويات الغربية المميزة من المافن أثناء اتباعك الرجيم، كل ما عليكِ هو اتباع الخطوات السهلة بالمقادير الدقيقة، واستمتعي بطعمه بأقل السعرات الحرارية مع مطبخ سيدتي

تعلمي أيضاً:  مافن البلوبيري الصحي للوقاية من سرطان الثدي

المقادير

- دقيق : كوب ونصف (أسمر)
- لبن زبادي : ثلاث أرباع الكوب (قليل الدسم)
- البيض : 2 حبة
- السكر البني : نصف كوب
- الزيت النباتي : نصف كوب
- الكاكاو : 4 ملاعق كبيرة
- الشوكولاتة : نصف كوب (مقطعة)
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة

طريقة التحضير

  1. سخني الفرن بدرجة حرارة 160 درجة مئوية.
  2. اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والبيكنج صودا والملح فى وعاء مناسب.
  3. ضعي في وعاء آخر البيض واخفقيه جيداً بواسطة الخلاط اليدوي ثم أضيفي السكر والزيت والكاكاو والزبادي مع الخفق المستمر.
  4. أضيفي خليط الدقيق تدريجياً ويُخفق جيداً حتى تتجانس المكونات.
  5. أضيفي حبيبات الشوكولاتة وتقلب قليلاً ثم يُسكب المزيج في قوالب المافن بالتساوي ويتم إدخالها إلى الفرن لحوالي ثلث ساعة.
  6. يُخرج المافن من الفرن ويٌترك جانباً حتى يبرد ويمكن تزيينه بالسكر البودرة.
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-07-19

شكرا لكم على المجهودات روعة

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ