مكرونة صينية مع الدجاج

مكرونة صينية مع الدجاج

مكرونة صينية مع الدجاج .. حضري أطيب وصفات المكرونة من المأكولات الصينية المشهورة واللذيذة بطعم الدجاج الرائع، قدميها اليوم على سفرتك بأبسط الخطوات

تعلمي أيضاً:  مكرونة بالدجاج والصلصة

المقادير

- معكرونة : عبوة (اسباجيتي)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مقطّع إلى مكعبات صغيرة)
- الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة
- صدر الدجاج : كوب (مقطّع إلى مكعبات)
- الجزر : ثلث كوب (مقطّع إلى شرائح)
- الفلفل الحار : 4 حبات (مقطع إلى شرائح)
- الفطر : كوب ونصف (مقطع إلى شرائح)
- الذرة : كوب (مسلوقة)
- الصويا صوص : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. اسلقي المكرونة مع الملح والزيت لمدّة 10 دقائق.
  2. قلّبي البصل المفروم مع الزيت، ثمّ أضيفي إليه مكعبات الدجاج مع الاستمرار بالتقليب حتّى يصبح لون الدجاج ذهبيًّا.
  3. أضيفي إليه شرائح الجزر وشرائح الفلفل مع التقليب حتّى تذبل.
  4. أضيفي إلى الخليط كلٌّ من شرائح الفطر والذرة وصوص الصويا وتُحرّك مدّة 5 دقائق حتّى يغلي.
  5. أضيفي المكرونة إلى الخليط، وتُقلّب لمدّة دقيقتين حتّى تمتزج المكوّنات معًا، وتُقدّم ساخنة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ آسيوي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ