بيتزا فاهيتا الدجاج

بيتزا فاهيتا الدجاج

بيتزا فاهيتا الدجاج .. بإمكانك تحضير حشوات البيتزا بحسب رغبة أفراد عائلتك، جربي مع مطبخ سيدتي حشوة فاهيتا الدجاج الشهية واللذيذة جداً، وشاركينا رأيهم بالطعم

شاهدي:  فاهيتا الدجاج بالفيديو

المقادير

- العجين :
  • دقيق : 3 اكواب
  • زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
  • خميرة : ملعقة كبيرة
  • سكر : ملعقة صغيرة
  • ملح : ملعقة صغيرة
  • ماء دافئ : كوب
- للدجاج :
  • الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
  • صدر الدجاج : 5 قطع (مقطع شرائح صغيرة)
  • الفلفل الملوّن : 2 كوب (مقطع)
  • البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
  • بهار الفاهيتا : ملعقة كبيرة
  • جبن الشيدر : 2 كوب
  • جبنة مونتري جاك : 2 كوب
- صلصة البيتزا : حسب الحاجة (مضاف إليها: كمون وكزبرة ورشة سكر)

طريقة التحضير

  1. قلبي الدجاج ببهارات الفاهيتا والملح والفلفل وضعيهم جانباً.
  2. اخلطي الطحين والخميرة والسكر والملح ثم أضيفي الزيت.
  3. أضيفي الماء تدريجيا حتى تتماسك العجينة، ثم غطيها وضعيها جانباً حتى ترتاح ويتضاعف حجمها.
  4. أضيفي صلصة البيتزا والدجاج  والفلفل الملون والبصل والأجبان واخبزيها في فرن حرارته ١٨٠.
  5. قدمي البيتزا ساخنة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف أجعل اللحم يذوب بسرعة؟
كيف أجعل اللحم يذوب بسرعة؟
من أهم شروط سلامة طهي اللحوم، هو التأكد من ذوبانه بشكل صحيح، إذ يساهم في الحفاظ على نكهته وجودته، ويضمن طهيه بشكل متساوٍ وآمن، دون أن يفقد قيمته الغذائية أو يتعرض للتلف. وتتعدد طرق إذابة اللحم سواءً كانت في الماء البارد، أو في المايكرويف، ولكل طريقة مميزاتها وشروطها.
نظام غذائي وصحي للأطفال النباتيين.. واقتراحات أطباق قدميها لهم
نظام غذائي وصحي للأطفال النباتيين.. واقتراحات أطباق قدميها لهم
النظام الغذائي النباتي للأطفال، يُعتبر نظاماً صحياً إذا تم التخطيط له بشكل سليم، حيث يزوّد الطفل بجميع العناصر الغذائية التي يحتاجها للنمو والتطور السليم. ويعتمد النظام النباتي على تناول الخضراوات والفواكة والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات والبذور، مما يوفر مصدراً غنياً بالألياف والفيتامينات والمعادن.
درجات الحرارة المثالية لخَبز الحلويات والمعجنات  ... اعتمديها في مطبخك
درجات الحرارة المثالية لخَبز الحلويات والمعجنات ... اعتمديها في مطبخك
تُعدّ درجات الحرارة من أهم العوامل التي تحدد نجاح مخبوزاتك وحلوياتك، فهي تؤثر بشكل مباشر على قوام العجين، والانتفاخ، والتماسك، واللون، والنكهة. ولنجاح المخبوزات والحلويات وتحقيق المذاق الشهي من المهم معرفة درجات الحرارة المثالية لكل وصفاتك.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ