فاهيتا الدجاج بالفيديو

الفاهيتا من أشهر الأطباق في المطبخ المكسيكي، ويحضّر إما بالدجاج، أو باللحم، وهو من الأطباق السهلة جداً والسريعة، شاهدي الفيديو وتعلمي طريقة عمل فاهيتا الدجاج بالفيديو وتمتعي بطعمها 

 

الوصفة من تقديم السيدة لمى شهاب 

مقادير فاهيتا الدجاج بالفيديو

- صدر الدجاج : 500 غراماً (مقطع مكعبات)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- بهار الفاهيتا : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة (مطحون)
- فليفلة ملونة : 3 حبات (مقطعة مكعبات)
- البصل : 1 حبة (مقطع مكعبات)
- الزيت النباتي : ملعقة صغيرة (لدهن الشواية)

طريقة تحضير فاهيتا الدجاج بالفيديو

1. ضعي مكعبات صدر الدجاج في طبق، وتبليها بعصير الليمون، والملح، وبهارات الفاهيتا، والفلفل الأسود.

2. قومي بإدخال مكعبات الدجاج والفليفلة الملونة والبصل بالأعواد الخشبة بالتناوب.

3. ادهني الشواية بالزيت النباتي، وضعي أعواد فاهيتا الدجاج، وقلبيها على الجانبين حتى ينضج الدجاج ويتحمر.

4. قدمي فاهيتا الدجاج بجانب الأرز المفلفل، أو أطباق السلطات المفضلة لديك.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

الزبادي القريب من انتهاء الصلاحية: لا ترميه… حوّليه إلى وصفات لذيذة!
الزبادي القريب من انتهاء الصلاحية: لا ترميه… حوّليه إلى وصفات لذيذة!
يمكن أن تتحول عبوة واحدة من الزبادي إلى «عدة وصفات صغيرة»: مكعبات مجمدة، صوص للبطاطس، عجينة بيتزا، بان كيك، حلوى طبقات، آيس كريم، غموس للخضار وكيك شوكولاتة.
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ