فاهيتا الدجاج بالفيديو

الفاهيتا من أشهر الأطباق في المطبخ المكسيكي، ويحضّر إما بالدجاج، أو باللحم، وهو من الأطباق السهلة جداً والسريعة، شاهدي الفيديو وتعلمي طريقة عمل فاهيتا الدجاج بالفيديو وتمتعي بطعمها 

 

الوصفة من تقديم السيدة لمى شهاب 

مقادير فاهيتا الدجاج بالفيديو

- صدر الدجاج : 500 غراماً (مقطع مكعبات)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- بهار الفاهيتا : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة (مطحون)
- فليفلة ملونة : 3 حبات (مقطعة مكعبات)
- البصل : 1 حبة (مقطع مكعبات)
- الزيت النباتي : ملعقة صغيرة (لدهن الشواية)

طريقة تحضير فاهيتا الدجاج بالفيديو

1. ضعي مكعبات صدر الدجاج في طبق، وتبليها بعصير الليمون، والملح، وبهارات الفاهيتا، والفلفل الأسود.

2. قومي بإدخال مكعبات الدجاج والفليفلة الملونة والبصل بالأعواد الخشبة بالتناوب.

3. ادهني الشواية بالزيت النباتي، وضعي أعواد فاهيتا الدجاج، وقلبيها على الجانبين حتى ينضج الدجاج ويتحمر.

4. قدمي فاهيتا الدجاج بجانب الأرز المفلفل، أو أطباق السلطات المفضلة لديك.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

في يوم البراوني بالشوكولاتة 3 وصفات تستحقها عائلتك
في يوم البراوني بالشوكولاتة 3 وصفات تستحقها عائلتك
معظم البراوني تُصنع بالشوكولاتة، لكن مكونات أخرى تجعل الوصفات فريدة مثل زبدة الفول السوداني إلى المارشميلو أو النعناع، يُمكن أن يُكوّن مزيجاً رائعاً من النكهات.
الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
يُغيّر الزبادي مفهوم الصلصات. يُضفي قواماً كثيفاً دون أي ثقل. كريمته ترتفع بدلاً من أن تغرق. في عالم الصلصات، يبقى ثابتاً حيث يتفتت الزيت، وحيث تذوب الزبدة.
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ