فاهيتا دجاج بالفرن

فاهيتا دجاج بالفرن

زيّني مائدتك بأشهى الأطباق العالمية، فاهيتا دجاج بالفرن، وصفة مكسيكية شهية، ويمكن إعداد مكوناتها في المقلاة أو بالفرن بحسب الرغبة

مقادير فاهيتا دجاج بالفرن

- فيليه دجاج : 1 كيلو (مقطع شرائح طولية)
- طماطم : علبة (مهروسة)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم شرائح)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم شرائح)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- الشطة : 2 ملعقة كبيرة (مطحونة)
- الكمون : 2 ملعقة صغيرة (مطحون)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- خبز التورتيلا : 12 رغيف

طريقة تحضير فاهيتا دجاج بالفرن

1. جهزي طبق الفرن مقاس 9 انش وادهنيه بالزيت.

2. اخلطي الدجاج مع الطماطم والبصل والفلفل الأحمر والفلفل الأخضر.

3. ضعي الدجاج بطبق الفرن المجهز.

4. اخلطي الزيت النباتي مع الشطة المطحونة والكمون والملح ووزعي المزيج فوق الدجاج والخضار بالطبق.

5. أدخلي الطبق للفرن على حرارة 400 درجة لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الدجاج وتطرى الخضار.

6. وزعي الخليط في خبز التوتيلا ولفيها على شكل رول وقدميها ساخنة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

تأثير الأواني المعدنية عن غيرها على الطهي
تأثير الأواني المعدنية عن غيرها على الطهي
يعتمد اختيار مقلاة الطهي المناسبة على فهم أسلوبك في الطهي، وتفضيلاتك، وميزانيتك. لكل مادة من نوع الأواني مهما كان نوعها مجموعة فريدة من المزايا والعيوب.
يوم كعكة الشوكولاتة 27 يناير كيف تطور تقديمها؟
يوم كعكة الشوكولاتة 27 يناير كيف تطور تقديمها؟
لا تنسَي أن يوم كعكة الشوكولاتة فرصةٌ لتجربة أشياء جديدة. ما رأيك بالبحث عن كتاب الطبخ الأصلي لإليزا ليزلي لعام 1847 وتجربة أول كعكة شوكولاتة بنفسك؟
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
إذا انفصل الزبادي أثناء الطهي، فمن الممكن أحياناً إصلاحه. اصنعي عجينة من ملعقة صغيرة من نشا الذرة (أو ملعقتين صغيرتين من الدقيق متعدد الاستخدامات) ممزوجة بنصف ملعقة كبيرة من الماء البارد. أضيفي هذه العجينة إلى الخليط المنفصل وحركيها برفق حتى يصبح قوامها سميكاً ومتجانساً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ