فاهيتا دجاج بالفرن

فاهيتا دجاج بالفرن

زيّني مائدتك بأشهى الأطباق العالمية، فاهيتا دجاج بالفرن، وصفة مكسيكية شهية، ويمكن إعداد مكوناتها في المقلاة أو بالفرن بحسب الرغبة

مقادير فاهيتا دجاج بالفرن

- فيليه دجاج : 1 كيلو (مقطع شرائح طولية)
- طماطم : علبة (مهروسة)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم شرائح)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم شرائح)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- الشطة : 2 ملعقة كبيرة (مطحونة)
- الكمون : 2 ملعقة صغيرة (مطحون)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- خبز التورتيلا : 12 رغيف

طريقة تحضير فاهيتا دجاج بالفرن

1. جهزي طبق الفرن مقاس 9 انش وادهنيه بالزيت.

2. اخلطي الدجاج مع الطماطم والبصل والفلفل الأحمر والفلفل الأخضر.

3. ضعي الدجاج بطبق الفرن المجهز.

4. اخلطي الزيت النباتي مع الشطة المطحونة والكمون والملح ووزعي المزيج فوق الدجاج والخضار بالطبق.

5. أدخلي الطبق للفرن على حرارة 400 درجة لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الدجاج وتطرى الخضار.

6. وزعي الخليط في خبز التوتيلا ولفيها على شكل رول وقدميها ساخنة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
قد تكتشفين أن الجزء الذي كنتِ تفكرين في رميه وهو شحم الخروف، يمكن أن يتحول إلى مكون ثمين يضيف لمسة فاخرة إلى أطباقك اليومية، فاستفيدي من كل جزء بذكاء وابتكار.
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
السر الحقيقي في تشكيل البقلاوة لا يكمن في العمل بسرعة، بل في اعتماد خطوات تقلل الحركة والتكرار، فكلما كانت الأدوات جاهزة وطريقة اللف موحدة، أصبح تحضيرها أسهل.
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ