سمبوسة مشوية بالخضار للرجيم

سمبوسة مشوية بالخضار للرجيم

سمبوسة مشوية بالخضار للرجيم .. أعدي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الساخنة المناسبة لرجيمك المثالي، تعلمي طريقة شوي السمبوسة وتمتعي بطعمها من غير قلق ولا خوف

شاهدي:  السمبوسة بحشوة الجبنة النابلسية بالفيديو

المقادير

- عجينة سمبوسة : علبة
- البطاطس : 3 حبات (مقطعة مكعبات صغيرة)
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم)
- الثوم : 3 فصوص (مفروم)
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (طازج)
- البازيلاء : نصف كوب
- الجزر : نصف كوب (مبشور)
- البيض : 1 حبة
- الكاري : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة (مقطعة)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. نسخن الزيت في قدر ونضيف البصل والثوم والزنجبيل ونقلب لمدة 3 دقائق.
  2. نضيف البطاطس والبازلاء والجزر والفلفل ونقلب الخليط على حرارة مرتفعة لمدة 3 دقائق.
  3. نضيف الكاري والملح والكزبرة ونقلب ثم نرفعها من على النار ونتركها جانباً إلى أن تبرد.
  4. نحشو قطع السمبوسة بالحشوة ونغلقها على شكل مثلث.
  5. نضع السمبوسة في صينية خبز ونمسح وجهها بالبيض المخفوق،
  6. ثم ندخلها إلى الفرن حتى تنضج وتصبح باللون الذهبي.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ