معجنات الهوت دوج

معجنات الهوت دوج

معجنات الهوت دوج .. إلى محبي المخبوزات والفطائر بأشكالها المتنوعة، نقدم لكم من مطبخ سيدتي طريقة عمل معجنات هوت دوج المحببة خاصة للأطقال، جربوها في المطبخ وتمتعوا بالطعم الرائع والشهي

شاهدي:  معجنات رول بالفيديو

 

المقادير

- دقيق : 1 كيلو
- النشاء : نصف كوب
- البيض : 2 حبة
- ملح : رشّة
- سكر : رشّة
- الماء : ثلث كوب
- بيكنج بودر : ربع ملعقة كبيرة
- جبنة : نصف كوب (مبشورة)
- النقانق : حسب الحاجة (هوت دوج)

طريقة التحضير

  1. نضع النشا والدقيق في وعاء ونضيف السكّر والجبن والبيكنغ باودر والملح ونقلّبهم جيّداً.
  2. نضيف الماء والبيض ونعجنهم للحصول على عجينة متماسكة ثمّ نغطّيها ونتركها حتى تختمر.
  3. نفرد العجينة على سطح صلب ثمّ نقطّعها لعدّة شرائح ونلفّ قطع الهوت دوغ بالعجين ثمّ نضعه في الصينيّة وندخله إلى الفرن حتّى يتحمّر ثمّ نقدّمه مع الكاتشب.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ