مقادير سلطة البقوليات الغنية بالبروتين لمناعة قوية
- الفاصولياء البيضاء :
نصف كوب (معلبة مغسولة ومصفاة)
- الفاصوليا الحمراء : نصف كوب (معلبة مغسولة ومصفاة)
- حمص : نصف كوب (مسلوق ومصفى)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة)
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الفاصوليا الحمراء : نصف كوب (معلبة مغسولة ومصفاة)
- حمص : نصف كوب (مسلوق ومصفى)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة)
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
طريقة تحضير سلطة البقوليات الغنية بالبروتين لمناعة قوية
- اخلطي الفاصوليا الحمراء والبيضاء والحمص في طبق.
- أضيفي الطماطم والفلفل والبقدونس.
- أضيفي الخل البلسمك والملح وزيت الزيتون وحركي وقدميها فوراً.
