كيكة التمر السهلة

كيكة التمر السهلة

كيكة التمر السهلة ... يدخل التمر بتحضير العديد من الحلويات اللذيذة والمفيدة أيضاً، جربي مع مطبخ سيدتي تحضير الكيكات السهلة بطعم رائع وشهي، جربيها الآن

شاهدي:  كيك التمر بالكراميل والجوز بالفيديو

 

 

المقادير

- دقيق : 5 اكواب
- التمر : كوب (مقطع)
- الزبدة : كوبان ونصف
- حليب : 3 اكواب
- الحليب المكثّف : 800 مل (محلى)
- بيكربونات الصوديوم : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- سكر البودرة : نصف كوب
- خلاصة الفانيليا : 2 ملعقة كبيرة
- القرفة : 2 ملعقة صغيرة
- الجوز : نصف كوب (مجروش)

طريقة التحضير

  1. اخلطي الدقيق مع بيكربونات الصوديوم والبايكنغ باودر في وعاء.
  2. انخلي الخليط جيداً.
  3. اخفقي الزبدة والسكر في وعاء ثانٍ.
  4. أضيفي الحليب المكثّف المحلى ثم الحليب، وخليط الدقيق وخلاصة الفانيليا.
  5. امزجي المكونات معاً جيداً مع إضافة التمر والجوز والقرفة أيضاً.
  6. وزعي العجينة على قالب مدهون بالقليل من الزبدة.
  7. اخبزي الكيك في الفرن على حرارة ١٨٠ درجة مئوية لحوالي ٢٠ دقيقة حتى ينضج.
  8. اتركي كيك التمر يبرد بدرجة حرارة الغرفة ثم قطعيه وقدميه.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ