المقادير
- مشمش مجفّف :
كوب ونصف
- كاجو : كوب (غير مملح وغير محمص)
- جوز الهند : ربع كوب
- العسل : 2 ملعقة كبيرة
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- كاجو : كوب (غير مملح وغير محمص)
- جوز الهند : ربع كوب
- العسل : 2 ملعقة كبيرة
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
طريقة التحضير
- افرمي المشمش المجفف وضعيه في محضرة الطعام مع جوز الهند والعسل والكاجو والفانيلا والملح واهرسي المزيج حتى يصبح مثل العجين الجامد.
- ازيلي الخليط من محضرة الطعام وشكلي كرات متوسطة الحجم.
- مرري الكرات بطبق مملوء بجوز الهند للتزيين وضعيه في طبق التقديم.
- ضعي الكرات في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم.
