خبز خالي من الجلوتين

خبز خالي من الجلوتين

خبز خالي من الجلوتين ... حضري مع مطبخ سيدتي وصفات العجين المجربة والمضمونة الخالية من الجلوتين، جربيه في مطبخك اليوم وتمتعي بتقديمك أطيب الأطباق الرئيسية بجانب الخبز الطيب والشهي والمحضر منزلياً

تعلمي أيضاً:  بان كيك الشوفان الخالي من الجلوتين

المقادير

- دقيق الذرة : ثلاث أرباع الكوب
- دقيق الأرز : كوب
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان ونصف
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- البيض : 2 حبة
- حليب : كوب
- الزبدة : نصف اصبع (مذاب)
- ملح : رشّة

طريقة التحضير

  1. نسخن الفرن على درجة 200م.
  2. نمزج المكونات الجافة ودقيق الأرز ودقيق الذرة والسكر والبيكنج باودر والملح في وعاء ونتركهم جانباً.
  3. نذيب ملعقة كبيرة من الزبدة في قالب الخبز أو الصينية من جميع الجهات وغطّيها جيداً.
  4. نخلط جميع المواد الرطبة مع بعض وهي الحليب مع البيضتين مع الزبدة بعد إذابتها قليلاً ثم نخلطهم جيّداً مع المكوّنات الجافة.
  5. نسكب الخليط في الصينيّة المدهونة بالزبدة ونخبزها لمدة 20 دقيقة حتى يخرج السيخ الخشبيّ منها نظيفاً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ