حلى اللوتس بدون فرن

حلى اللوتس بدون فرن

حلى اللوتس بدون فرن ... قدمي على سفرتك اليوم أطيب الحلويات الغربية المميزة بطعم زبدة اللوتس الرائعة، جربي حلى اللوتس السهل بدون استخدام الفرن وشاركينا تجربتك بالطعم

شاهدي:  حلى اللوتس بالحليب المحموس بالفيديو

مقادير حلى اللوتس بدون فرن

- بسكويت : 300 غراماً (لوتس / مطحون)
- الزبدة : 150 غراماً (مذوبة)
- جبن كريمي : 500 غراماً (طري)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- سكر البودرة : 100 غراماً
- كريمة : 300 غراماً (سائلة)
- الزبدة : 250 غراماً (اللوتس)
- لوز : 2 ملعقة كبيرة (محمص،/ مفروم خشن)

طريقة تحضير حلى اللوتس بدون فرن

  1. اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة ورصي المزيج في صينية تشيز كيك.
  2. اخفقي الجبن الكريمي بالخفاقة الكهربائية مع السكر والفانيلا وزبدة اللوتس حتى يصبح المزيج كريمياً وناعماً.
  3. أضيفي الكريمة السائلة واخفقي حتى تمتزج المكونات وتتجانس.
  4. صبي المزيج فوق طبقة البسكويت وغطي الصينية وأدخليها الثلاجة لمدة عدة ساعات على الأقل.
  5. سخني زبدة اللوتس بالمايكرويف أو بالحمام المائي ووزعي على وجه التشيز كيك وانثري اللوز المفروم وقدميها باردة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
تسريع وقت نضج الأكل لا يعني الاستعجال أو إفساد الوصفة، بل هو فن قائم على الفهم والذكاء والتنظيم. بحيل بسيطة، وأدوات مناسبة، وترتيب صحيح للخطوات، تكون النتيجة مرضية.
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
إحدى الحيل هي تحميص البهارات الشيف المحترف يعرف كيف يستخرج أقصى نكهة من أبسط مكون، وبدل إضافة البهارات مباشرة، يتم تحميصها لثواني في مقلاة تطلق زيوتها العطرية.
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
نجاح الوصفة من أول مرة ليس موهبة خارقة، بل احترام للتفاصيل. وعندما تتعاملين مع الوصفة كمعادلة دقيقة، ستفاجئين بنفسك بعد فترة تقولين: وصفاتي صارت تنجح دائماً!.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ