المقادير
- الجوز :
ثلاث أرباع الكوب
(مفروم)
- الشوفان : ثلاث أرباع الكوب
- الموز : 3 حبات (مهروس)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- القرفة : ملعقة صغيرة
- السكر البني : ربع كوب
- الشوفان : ثلاث أرباع الكوب
- الموز : 3 حبات (مهروس)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- القرفة : ملعقة صغيرة
- السكر البني : ربع كوب
طريقة التحضير
- ضعي الشوفان، والجوز، والسكر البني، والقرفة، والموز المهروس، والفانيلا في وعاء الخلط.
- اخلطي المكونات جيداً حتى يتشكل لديك عجينة متماسكة ومتجانسة.
- اصنعي كرات متوسطة الحجم وضعيها في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة.
- ضعي حبة جوز أو رقائق الشوكولاتة في وسط كل حبة كوكيز.
- أدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق.
- قدمي الكوكيز دافئاً أو بارداً بحسب الرغبة.