ساندويش لحم مفروم بالجبنة والمشروم

ساندويش لحم مفروم بالجبنة والمشروم

ساندويش لحم مفروم بالجبنة والمشروم ... من الساندويشات السهلة التي يفضلها الجميع، جربي تحضير أطيب الوصفات السهلة والسريعة مع مطبخ سيدتي وقدمي الساندويش ساخناً

شاهدي:  ساندويش الفاهيتا بالفيديو

مقادير ساندويش لحم مفروم بالجبنة والمشروم

- لحم مفروم : 250 غراماً (مطهى)
- جبن الشيدر : 150 غراماً (مبشور)
- البصل : 1 حبة (مبشور)
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- الثوم : فص (مفروم)
- الفطر : 100 غراماً (مقطع)
- ملح : رشّة

طريقة تحضير ساندويش لحم مفروم بالجبنة والمشروم

  1. في إناء على درجة حرارة متوسطة ضعي المشروم في الزبدة والثوم والملح والبصل.
  2. أضيفي اللحم المفروم المطبوخ مسبقًاً على المشروم وقومي بالتحريك حتى تتسبك المكونات.
  3. فرغي الخبز من الأعلى ثم يملئ بالخليط.
  4. غطية بالجبن المبشور ثم يدخل الفرن.
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
نوع الزيت، يلعب دوراً أساسياً في سر القرمشة، فالزيت النباتي الخفيف مثل (دوار الشمس أو الذرة)، يُمنع زيت الزيتون القلي العميق، وكذلك يجب التحكم بدرجة الحرارة.
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
قبل طرح الحلول، يجب أن نفهم المشكلة، وهي أن الأرز يفقد الرطوبة بسرعة لأن النشا يتماسك مع البرودة، فيما الجريش يحتوي على سوائل تمتصها حبوب القمح مع الوقت.
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان لا تختصر في طبق أو وصفة، بل في فلسفة كاملة تقوم على الكرم، والاعتدال، والمشاركة، احترام الجسد والوقت، حيث يتحول إلى مساحة حب، وذاكرة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ