مقادير سلطة البقوليات الغنية بالبروتين بالفيديو
- الفاصولياء البيضاء :
نصف كوب (معلبة / مغسولة ومصفاة)
- الفاصوليا الحمراء : نصف كوب (معلبة / مغسولة ومصفاة)
- حمص : نصف كوب (مسلوق ومصفى)
- الطماطم الكرزية : نصف كوب (مفرومة أنصاف)
- بقدونس : 4 ملاعق كبيرة (مفروم)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- الفاصوليا الحمراء : نصف كوب (معلبة / مغسولة ومصفاة)
- حمص : نصف كوب (مسلوق ومصفى)
- الطماطم الكرزية : نصف كوب (مفرومة أنصاف)
- بقدونس : 4 ملاعق كبيرة (مفروم)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
طريقة تحضير سلطة البقوليات الغنية بالبروتين بالفيديو
- اخلطي الفاصوليا الحمراء والبيضاء والحمص في طبق.
- أضيفي الطماطم والبقدونس.
- أضيفي الملح وزيت الزيتون وعصير الليمون وحركي وقدميها فوراً.
