سلطة الحمص مع جبن الفيتا الغنية بالبروتين

سلطة الحمص مع جبن الفيتا الغنية بالبروتين

سلطة الحمص مع جبن الفيتا الغنية بالبروتين .. أبدعي باختياراتك للأطباق الجانبية من السلطات، وقدمي مع مطبخ سيدتي وصفة شهية من سلطة الحمص مع جبن الفيتا الرائع 

مقادير سلطة الحمص مع جبن الفيتا الغنية بالبروتين

- حمص : كوب (مسلوق و مصفى)
- جبن فيتا : نصف كوب (مفتت)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة الحمص مع جبن الفيتا الغنية بالبروتين

  1. اخلطي الحمص المسلوق مع الجبن الفيتا والبقدونس في طبق.
  2. أضيفي الملح والكمون المطحون وعصير الليمون وزيت الزيتون وقلبي وقدميها.

 

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ