تناولي مقبلات التونة مع صلصة لحم العجل

تقدم إليك "سيدتي.نت" تناولي مقبلات التونا مع صلصة لحم العجل، أعدي هذا الطبق لاستقبال الضيوف المميزين

مقادير تناولي مقبلات التونة مع صلصة لحم العجل

- فيليه سمك التونا : 600 غراماً
- الزيت النباتي : 100 غراماً
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- خبز التوست : 4 شرائح
- خس : 100 غراماً
- البطاطس : 100 غراماً (مقطعة شرائح ومقلية)
- لحم العجل : 100 غراماً (مطبوخ، لصلصة لحم العجل)
- مرق دجاج : 80 ملليلتراً (لصلصة لحم العجل)
- المايونيز : 40 غراماً (لصلصة لحم العجل)
- لبنة : 20 غراماً (لصلصة لحم العجل)
- زيت الزيتون : 20 ملليلتراً (لصلصة لحم العجل)
- ملح : حسب الرغبة (لصلصة لحم العجل)
- فلفل أسود : حسب الرغبة (لصلصة لحم العجل)

طريقة تحضير تناولي مقبلات التونة مع صلصة لحم العجل

1. يقطّع فيليه سمك التونا إلى مستطيلات متساوية، تتبّل بالملح والفلفل، وتطهى في مقلاة بالزيت النباتي، لتنضج بصورة نصفية.
2. لإعداد صلصة لحم العجل: تخلط جميع مقاديرها بالخلاط جيداً.
3. توضع قطع التونا على شرائح التوست، ثم تسكب صلصة العجل والخس، وتقدّم بجانبها شرائح البطاطس المقلية.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على هذا الرابط

سمات
أضف تعليق

نصائح الشيف

أفضل 5 فواكة لأطفالك في طور النمو وفوائدها
أفضل 5 فواكة لأطفالك في طور النمو وفوائدها
إدخال الفاكهة إلى غذاء أطفالك سيساعدهم في مراحل نموهم على الحصول على جميع الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة اللازمة لنموهم وتطورهم، وصحة عقولهم بشكل كامل.
أسرار الطهي في ظروف الطوارئ… فن العودة إلى البساطة من دون كهرباء
أسرار الطهي في ظروف الطوارئ… فن العودة إلى البساطة من دون كهرباء
إن اختفاء الكهرباء لا يعني نهاية المطبخ، بل هو بداية لاكتشاف طرق جديدة وبدائية، فمع القليل من المعرفة يمكن إعداد وجبات لذيذة ومغذية دون الحاجة لأي جهاز حديث.
10 استخدامات في المطبخ لقشور البرتقال ... تعرفي إليها ولا ترميها
10 استخدامات في المطبخ لقشور البرتقال ... تعرفي إليها ولا ترميها
مع القليل من التجربة يمكن لكل ربة منزل أن تكتشف طرقاً جديدة ومبتكرة لاستخدام قشور البرتقال داخل الطعام، مما يجعلها جزءاً لا يتجزأ من المطبخ الذكي والاقتصادي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ