سلطة المكرونة الباردة

سلطة المكرونة الباردة

سلطة المكرونة الباردة ... تعتبر وصفات سلطات المكرونة من الأطباق الجانبية المحبب وجودها بشكل دائم بجانب الأطباق الرئيسية، وتتميز بطعمها الرائع بالإضافة إلى سهولة إعدادها، جربي طعمها بالذرة والملفوف والتونة

شاهدي:  سلطة المكرونة بالخضار والمايونيز بالفيديو

مقادير سلطة المكرونة الباردة

- معكرونة : علبة
- التونا : علبتين
- الذرة : علبة
- خيار : 5 حبات (مفروم)
- الملفوف الأحمر : نصف كوب (مفروم)
- المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : ربع كوب (حامض)
- ملح : حسب الرغبة

طريقة تحضير سلطة المكرونة الباردة

  1. في قدر من الماء المغلي، اسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على العلبة، ثم صفي المعكرونة من الماء واتركيها جانباً حتى تبرد بدرجة حرارة الغرفة.
  2. في وعاء صغير الحجم امزجي المايونيز، الليمون الحامض والملح حتى تتجانس المكونات.
  3. في وعاء كبير الحجم ضعي الذرة، الخيار، الملفوف الأحمر، التونة والمعكرونة.
  4. أضيفي صلصة المايونيز على خليط المعكرونة وقلبي المكونات جيداً حتى تتداخل.
  5. اسكبي السلطة في طبق التقديم وقدميها.
أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم المعكرونة .. وصفات تليق بمطبخك
يوم المعكرونة .. وصفات تليق بمطبخك
قد تكون للباستا جذور صينية وليست إيطالية. يعتقد مؤرخو الطعام أن الباستا الحديثة جاءت من المعكرونة الآسيوية القديمة. ويعتقد البعض أن ماركو بولو جلبها إلى إيطاليا.
لا ترمي بقايا الصلصة في البرطمان.. طرق ذكية لاستخدامها
لا ترمي بقايا الصلصة في البرطمان.. طرق ذكية لاستخدامها
لا تتخلصي من بقايا الصلصات لمجرد أنها لا تكفي لوصفة كاملة، بل أضيفي إليها قليلاً من الماء أو المرق، ورجّي البرطمان جيداً، ثم استخدميها في الشوربات أو المعكرونة.
الزبادي القريب من انتهاء الصلاحية: لا ترميه… حوّليه إلى وصفات لذيذة!
الزبادي القريب من انتهاء الصلاحية: لا ترميه… حوّليه إلى وصفات لذيذة!
يمكن أن تتحول عبوة واحدة من الزبادي إلى «عدة وصفات صغيرة»: مكعبات مجمدة، صوص للبطاطس، عجينة بيتزا، بان كيك، حلوى طبقات، آيس كريم، غموس للخضار وكيك شوكولاتة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ