سموذي الفراولة بالزبادي اليوناني

سموذي الفراولة بالزبادي اليوناني

سموذي الفراولة بالزبادي اليوناني ... حضري مع مطبخ سيدتي، وصفة خفيفة لمنتصف اليوم، معدة بالفواكة الطازجة والمفيدة، جربي العصائر الطبيعية الشهية بالبيت وقدميها لعائلتك دائماً

شاهدي:  سموذي الدراق بالموز والشوفان الصحي بالفيديو

مقادير سموذي الفراولة بالزبادي اليوناني

- الفراولة : 10 حبات (كبيرة الحجم)
- زبادي : نصف كوب (اليوناني غير المنكّه)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (اللوز أو زبدة الفستق)
- العسل : 4 ملعقة صغيرة
- مستخلص الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
- حليب لوز : كوب ونصف (غير المُحلّى)

طريقة تحضير سموذي الفراولة بالزبادي اليوناني

  1. تُضاف المكوّنات إلى وعاء الخلّاط الكهربائي، وتُضرب على السرعة القصوى، حتّى يتكوّن خليط ناعم. يُشرب الـ"سموذي" على الفور.
أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ