فطائر النوتيلا بالبف باستري

فطائر النوتيلا بالبف باستري

فطائر النوتيلا بالبف باستري .. تعدّ عجيينة البف باستري من أصناف العجائن الهشة والمنتخفة، وتدخل بإعداد وصفات الحلو والمالح، جربي تحضير فطائر شهية محشوة بشوكولاتة النوتيلا المحببة للجميع وقدميها لعائلتك بجميع المناسبات

شاهدي:  حلى البف باستري بالتمر والقرفة بالفيديو

المقادير

- شوكولاتة نيوتيلا : كوب (متوسط الحجم)
- عجينة البف باستيري : عبوة (مقسمة لـ ١٠ قطع متساوية)
- بندق : نصف كوب (مكسر)
- البيض : 1 حبة (مخفوق)
- دقيق : حسب الحاجة (للعجن)
- سكر البودرة : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة التحضير

  1. سخني الفرن وادهني صينية للفرن بالزيت.
  2. انثري الدقيق على سطح الطاولة للعجن.
  3. قومي بفرد قطع الباف باستري المختلفة إلى سمك ١/٢ سم تقريباً.
  4. شكلي كل قطعة على شكل مربع.
  5. ضعي ملعقة كبيرة من شوكولاتة النوتيلا داخل كل مربع. انثري بعض قطع البندق على الشوكولاتة.
  6. قومي بثني العجين على شكل مستطيل بحيث يغطي العجين كل الشوكولاتة.
  7. كرري الخطوة السابقة مع كل قطعة. 
  8. اخفقي البيضة مع ملعقة كبيرة من الماء.
  9. ادهني به كل قطعة بفرشاة الطعام. انثري القليل من السكر فوق كل قطعة. ضعي قطع العجين على صينية ثم اخبزيها في الفرن لمدة ١٥-٢٠ دقيقة. أخرجيها من الفرن. وقدميها ساخنة أو دافئة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ