الخبز الفرنسي المحمص بالثوم والجبن

الخبز الفرنسي المحمص بالثوم والجبن

الخبز الفرنسي المحمص بالثوم والجبن ... قدمي لعائلتك وجبة خفيفة طيبة ولذيذة المذاق، وتعلمي طريقة عمل المقبلات الساخنة المميزة بطعم جبن الموزاريلا والثوم، جربيه اليوم وبالصحة والعافية

تعلمي أيضاً:  بيتزا الدجاج بالخبز الفرنسي

مقادير الخبز الفرنسي المحمص بالثوم والجبن

- الخبز الفرنسي : حسب الحاجة (أو توست أو باجيت)
- الزبدة : 5 ملاعق كبيرة (ناعمة)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة صغيرة
- الثوم : 3 فصوص (مفروم)
- زعتر مجفف : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)

طريقة تحضير الخبز الفرنسي المحمص بالثوم والجبن

  1. أبدأي بتسخين الفرن على درجة حرارة 400 درجة مئوية.
  2. قومي بتحضير الخبز الفرنسي، وقومي بتقطيعه لشرائح صغيرة.
  3. في وعاء ضعي فيه الزبدة والزيت والثوم والزعتر والملح والفلفل الأسود ، وقومي بالتقليب حتى تتجانس كل المكونات.
  4. قومي بفرد خليط الزبدة على وجه شرائح الخبز الفرنسي، وضعيها على صينية ثم أدخليها الفرن لمدة خمس دقائق حتى يصبح لونها ذهبي.
  5. ضعي على وجه الشرائح الجبن الموزاريلا، واتركيها في الفرن مرة أخرى حتى تسيح الجبنة ثم قدميها.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ