الخبز الفرنسي المحمص بالثوم والجبن

الخبز الفرنسي المحمص بالثوم والجبن

الخبز الفرنسي المحمص بالثوم والجبن ... قدمي لعائلتك وجبة خفيفة طيبة ولذيذة المذاق، وتعلمي طريقة عمل المقبلات الساخنة المميزة بطعم جبن الموزاريلا والثوم، جربيه اليوم وبالصحة والعافية

تعلمي أيضاً:  بيتزا الدجاج بالخبز الفرنسي

مقادير الخبز الفرنسي المحمص بالثوم والجبن

- الخبز الفرنسي : حسب الحاجة (أو توست أو باجيت)
- الزبدة : 5 ملاعق كبيرة (ناعمة)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة صغيرة
- الثوم : 3 فصوص (مفروم)
- زعتر مجفف : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)

طريقة تحضير الخبز الفرنسي المحمص بالثوم والجبن

  1. أبدأي بتسخين الفرن على درجة حرارة 400 درجة مئوية.
  2. قومي بتحضير الخبز الفرنسي، وقومي بتقطيعه لشرائح صغيرة.
  3. في وعاء ضعي فيه الزبدة والزيت والثوم والزعتر والملح والفلفل الأسود ، وقومي بالتقليب حتى تتجانس كل المكونات.
  4. قومي بفرد خليط الزبدة على وجه شرائح الخبز الفرنسي، وضعيها على صينية ثم أدخليها الفرن لمدة خمس دقائق حتى يصبح لونها ذهبي.
  5. ضعي على وجه الشرائح الجبن الموزاريلا، واتركيها في الفرن مرة أخرى حتى تسيح الجبنة ثم قدميها.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
إن اتباع بعض الخطوات البسيطة قبل الطهي وأثناءه وبعده يمكن أن يحدث فرقاً كبيراً في الحد من رائحة زفرة السمك نهائياً، وهي مشكلة ربات البيوت، لجعل الطهي أكثر راحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ