المقادير
- الخبز الفرنسي :
حسب الحاجة
(أو توست أو باجيت)
- الزبدة : 5 ملاعق كبيرة (ناعمة)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة صغيرة
- الثوم : 3 فصوص (مفروم)
- زعتر مجفف : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- الزبدة : 5 ملاعق كبيرة (ناعمة)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة صغيرة
- الثوم : 3 فصوص (مفروم)
- زعتر مجفف : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
طريقة التحضير
- أبدأي بتسخين الفرن على درجة حرارة 400 درجة مئوية.
- قومي بتحضير الخبز الفرنسي، وقومي بتقطيعه لشرائح صغيرة.
- في وعاء ضعي فيه الزبدة والزيت والثوم والزعتر والملح والفلفل الأسود ، وقومي بالتقليب حتى تتجانس كل المكونات.
- قومي بفرد خليط الزبدة على وجه شرائح الخبز الفرنسي، وضعيها على صينية ثم أدخليها الفرن لمدة خمس دقائق حتى يصبح لونها ذهبي.
- ضعي على وجه الشرائح الجبن الموزاريلا، واتركيها في الفرن مرة أخرى حتى تسيح الجبنة ثم قدميها.
