المقادير
- كينوا :
نصف كوب
(ملونة ومسلوقة حسب التعليمات على العبوة ومصفاة)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- الأفوكادو : 1 حبة (مقطع شرائح)
- خيار : 1 حبة (مفروم شرائح)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- الأفوكادو : 1 حبة (مقطع شرائح)
- خيار : 1 حبة (مفروم شرائح)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- اخلطي الكينوا مع الأفوكادو والخيار في طبق.
- وزعي الملح والفلفل وعصير الليمون وزيت الزيتون واخلطي السلطة وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.
