حلقات البصل المقرمشة مثل المطاعم

حلقات البصل المقرمشة مثل المطاعم

حلقات البصل المقرمشة مثل المطاعم ... أعدي أطيب الوجبات السريعة الرائعة والمميزة من حلقات البصل المقرمشة والمحببة للجميع، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي وتمتعي بطعمها مع عائلتك

تعلمي أيضاً:  بصل مشوي بالبطاطس

المقادير

- البصل : 3 حبات (مقطّع دوائر)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- البيض : 2 حبة (مخفوق)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الدقيق الأبيض : كوب
- الزيت النباتي : 2 كوب (للقلي)

طريقة التحضير

  1. نحمّي الزيتَ النباتيّ في قدر على درجة حرارة متوسّطة.
  2. نغمسُ دوائرَ البصلِ في البيض ثمّ نغمسها مباشرة في الدقيق.
  3. نضع دوائر البصل المغمسة في الزيت الحامي ونتركُها لمدةِ 4 دقائق تقلى حتّى يتغيّرَ لونُها.
  4. نزيلُ الحلقاتِ من الزيت ونرشُّ عليها الفُلفُل الأسود والملح ونقدّمُها ساخنة.
  5. نستطيع أن نغمسَ حلقات البصل بالبقسماط لنحصل على حلقاتٍ مقرمشة أكثر.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ