حلى التمر بالبسكويت

حلى التمر بالبسكويت

حلى التمر بالبسكويت .. قدمي أطيب وأسهل وصفات الحلويات بالتمر مع مطبخ سيدتي، تعلمي طريقة العمل البسيطة، وقدميه كضيافة رائعة الطعم ومميزة

شاهدي:  تمرية اللوتس بالفيديو

مقادير حلى التمر بالبسكويت

- التمر : 1 كيلو (منزوع النواة)
- بسكويت الشاي السادة : 24 حبة
- الزبدة : 2 كوب
- هيل : ملعقة صغيرة
- الجوز : كوب (مجروش)

طريقة تحضير حلى التمر بالبسكويت

  1. في محضرة الطعام، ضعي التمر والزبدة، واطحني المزيج حتى يتجانس.
  2. أضيفي البسكويت والهيل، واطحني المكونات حتى يتماسك المزيج.
  3. أفرغي محتوى وعاء محضرة الطعام في وعاء.
  4. شكّلي كرات متساوية الحجم من مزيج التمر وضعيها في طبق.
  5. غمّسي الكرات من كل الجهات بالجوز المجروش.
  6. ضعي كرات التمر على صينية وغلّفيها بورق نايلون لاصق.
  7. أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ