حلى التمر بالبسكويت

حلى التمر بالبسكويت

حلى التمر بالبسكويت .. قدمي أطيب وأسهل وصفات الحلويات بالتمر مع مطبخ سيدتي، تعلمي طريقة العمل البسيطة، وقدميه كضيافة رائعة الطعم ومميزة

شاهدي:  تمرية اللوتس بالفيديو

مقادير حلى التمر بالبسكويت

- التمر : 1 كيلو (منزوع النواة)
- بسكويت الشاي السادة : 24 حبة
- الزبدة : 2 كوب
- هيل : ملعقة صغيرة
- الجوز : كوب (مجروش)

طريقة تحضير حلى التمر بالبسكويت

  1. في محضرة الطعام، ضعي التمر والزبدة، واطحني المزيج حتى يتجانس.
  2. أضيفي البسكويت والهيل، واطحني المكونات حتى يتماسك المزيج.
  3. أفرغي محتوى وعاء محضرة الطعام في وعاء.
  4. شكّلي كرات متساوية الحجم من مزيج التمر وضعيها في طبق.
  5. غمّسي الكرات من كل الجهات بالجوز المجروش.
  6. ضعي كرات التمر على صينية وغلّفيها بورق نايلون لاصق.
  7. أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
نوع الزيت، يلعب دوراً أساسياً في سر القرمشة، فالزيت النباتي الخفيف مثل (دوار الشمس أو الذرة)، يُمنع زيت الزيتون القلي العميق، وكذلك يجب التحكم بدرجة الحرارة.
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
قبل طرح الحلول، يجب أن نفهم المشكلة، وهي أن الأرز يفقد الرطوبة بسرعة لأن النشا يتماسك مع البرودة، فيما الجريش يحتوي على سوائل تمتصها حبوب القمح مع الوقت.
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان لا تختصر في طبق أو وصفة، بل في فلسفة كاملة تقوم على الكرم، والاعتدال، والمشاركة، احترام الجسد والوقت، حيث يتحول إلى مساحة حب، وذاكرة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ