المقادير
- التمر :
كوب
(منزوع النواة)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة)
- القشطة : عبوة
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة صغيرة (مخلوطة بالقليل من الماء)
- هيل : ملعقة صغيرة (مطحون)
- بسكويت : كوب (اللوتس / مطحون)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة)
- القشطة : عبوة
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة صغيرة (مخلوطة بالقليل من الماء)
- هيل : ملعقة صغيرة (مطحون)
- بسكويت : كوب (اللوتس / مطحون)
طريقة التحضير
- ضعي التمر منزوع النواه في وعاء الخلط، أضيفي الزبدة المذوبة، والقشطة، والقهوة سريعة الذوبان، واعجني المكونات.
- أضيفي الهيل واعجني.
- شكلي من عجينة التمر كرات صغيرة الحجم، ثم غطيها ببسكويت اللوتس المطحون.
- كرري الخطوة السابقة حتى نفاذ الكمية.
- قدميها فوراً.
