المقادير
- الزنجبيل :
2 ملعقة كبيرة
(مبشور)
- حليب : 3 اكواب (سائل)
- سكر : حسب الرغبة
- حليب : 3 اكواب (سائل)
- سكر : حسب الرغبة
طريقة التحضير
- في إبريق على نار متوسطة، ضعي الحليب.
- عند غليان الحليب، خففي النار وأضيفي الزنجبيل.
- اتركي الخليط على النار حتى يغلي غلوتين.
- صفي الحليب من الزنجبيل وصبيه في فناجين التقديم.
- وزعي السكر في فناجين التقديم وحركي.
- قدمي الحليب بالزنجبيل ساخناً.
