مقادير كيكة التريليتشيا
- الكيك :
- البيض : 8 حبات
- سكر : كوب
- الفانيليا : ملعقة كبيرة
- دقيق : كوبان وربع
- بيكنج بودر : 2 ملعقة كبيرة
- الطبقة الثالثة الجيلي :
- عصير الكلمنتين : نصف لتر
- النشاء : 2 ملعقة كبيرة
- سكر : 4 ملاعق كبيرة
- سائل تشريب الكيك :
- حليب : لتر ونصف (سائل)
- القشطة : علبة
- الفانيليا : ملعقة كبيرة
- طبقة الكريمة :
- كريمة : كوب (سائلة)
- سكر : نصف كوب
- الماء : ربع كوب (مثلج)
طريقة تحضير كيكة التريليتشيا
- أولا خليط الكيك يخبز في فرن محمى على درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة.
- بعدما يبرد الكيك بنسقيه بالحليب.
- بعدما تشرب الكيكة الحليب نضيف طبقة الكريمة.
- بنعمل طبقة الجيلي وبنخليها تبرد قبل ما نضيفها فوق الكريمة.
