شوربة العدس البني بالبطاطس

شوربة العدس البني بالبطاطس

شوربة العدس البني بالبطاطس ... أضيفي على سفرتك وصفات المقبلات الساخنة من الشوربات اللذيذة والمفيدة، طبق يحتوي على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية للجسم، قدمي شوربة العدس بطعم البطاطس وبالصحة والعافية

شاهدي:  شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو

المقادير

- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الجزر : 1 حبة (مقطّع)
- البطاطس : 1 حبة (مسلوقة)
- مرق خضار : 1 مكعب
- ماء ساخن : 4 اكواب
- عدس بنّي : كوب
- الفلفل : رشّة
- ملح : حسب الرغبة
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة (حامض / للتقديم)

طريقة التحضير

  1. في قدر، سخّني الزيت واقلي البصل والجزر فيه إلى أن يتغيّر لون البصل.
  2. ذوّبي المرق في الماء في وعاء.
  3. أضيفي المرق والعدس والبطاطس إلى القدر، ثمّ نكّهيه بالفلفل والملح.
  4. على نار هادئة، اطهي المزيج لمدّة 45 دقيقة.
  5. اسكبي ملعقة كبيرة من الحساء فوق كلّ طبق تقديم، وصبّي القليل من عصير الليمون الحامض وقدّمي شوربة العدس  ساخنة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ