وافل البطاطس للفطور

وافل البطاطس للفطور

وافل البطاطس للفطور ... استمتعي بأطباق متعددة ومبتكرة وشهية من وصفات الفطور الصباحي مع مطبخ سيدتي، حضري وصفات الوافل الرائعة والسهلة وقدميها ساخنة على السفرة

تعلمي أيضاً:  وافل الكوسا لفطور صباحي صحي

المقادير

- البطاطس : 2 كوب (مهروسة)
- البصل : 1 حبة (مقطع)
- الثوم : ملعقة كبيرة (مهروس)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- دقيق : ربع كوب (متعدد الأغراض)
- البيض : 2 حبة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)

طريقة التحضير

  1. في مقلاة على نار متوسطة ذوبي الزبدة.
  2. ضعي البصل والثوم في الزبدة وقلبي لمدة من 5-7 دقائق.
  3. سخني ماكينة عمل الوافل.
  4. في بولة كبيرة الحجم ضعي مزيج البصل والثوم والبطاطس المهروسة والدقيق والبيض والملح والفلفل وقلبي جيداً حتى تمام الإختلاط.
  5. ضعي مقدار مناسب من مزيج البطاطس في ماكينة عمل الوافل ثم أغلقيها واتركيها حتى تصبح ذهبية اللون.
  6. قدمي وافل البطاطس ساخناً مع الطحينة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ