وافل الشوفان والعسل

وافل الشوفان والعسل

وافل الشوفان والعسل .. بخطوات أبسط مما تتخيلي حضري مع مطبخ سيدتي أطيب الحلويات الغربية بطعم العسل الشهي والمميز

مقادير وافل الشوفان والعسل

- البيض : 2 حبة
- حليب : 2 كوب
- الشوفان : كوب
- العسل : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- طحين : كوب (قمح أسمر)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- العسل : ربع كوب (للزينة)

طريقة تحضير وافل الشوفان والعسل

  1. اخفقي البيض مع الخليب في وعاء وأضيفي الفانيلا.
  2. أضيفي الشوفان والعسل والزيت واخلطي جيداً حتى تتمازج المكونات.
  3. في وعاء آخر اخفقي الطحين مع البيكنج صودا والملح والبيكنج باودر.
  4. أضيفي خليط البيض لخليط الطحين وامزجي المكونات حتى تتجانس.
  5. اتركي المزيج ليرتاح مدة 5 دقائق.
  6. وزعي خليط الوافل في محضرة الوافل حسب التعليمات حتى تنضج.
  7. ضعي الوافل في طبق التقديم ووزعي العسل فوقه وقدميه ساخناً أو دافئاً حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
قشر الليمون ليس مجرد بقايا تُرمى، بل هو عنصر غني يمكن أن يضيف الكثير إلى المطبخ إذا ما تم استغلاله بالشكل الصحيح، فهو يجمع بين النكهة القوية والفوائد المتعددة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ