فيتوتشيني بالفطر والكريمة بالفيديو

فيتوتشيني بالفطر والكريمة بالفيديو ... تعلمي مع مطبخ سيدتي الوصفة الأصلية لتحضير مكرونة الفيتوتشيني الشهية والرائعة جداً من المطبخ الإيطالي، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدميها على سفرة غداء اليوم بأسهل الخطوات

تعلمي أيضاً:  فيتوتشيني بالدجاج

المقادير

- الفيتوتشيني : عبوة (مسلوقة)
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- الفطر : 2 كوب (طازج ومفروم شرائح)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- كريمة الطبخ : 750 ملليلتر (سائلة)
- مرق دجاج : 1 مكعب

طريقة التحضير

  1. سخني الزبدة في مقلاة غير لاصقة على النار، ثم أضيفي الفطر وقلبي لمدة 5 دقائق.
  2. أضيفي الثوم وقلبي حتى يذبل ويطرى الفطر، ثم أضيفي مكعب مرق الدجاج وحركي.
  3. أضيفي الكريمة وحركي حتى تبدأ بالغليان.
  4. أضيفي من مكرونة الفيتوتشيني المسلوقة على الفطر والكريمة وقلبي.
  5. اسكبي المكرونة في طبق التقديم، وقدميها ساخنة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ