كب كيك التوت

كب كيك التوت

كب كيك التوت ... نكهة التوت في الحلويات الغربية يضيف لها طعماً ومذاقاً شهياً رائعاً، جربي وصفات حلى الكب كيك الطيب وقدميه لأطفالك دائماً

شاهدي:  فيديو ريد فيلفيت كب كيك

 

 

 

المقادير

- للتزيين :
  • عصير البرتقال : 1 حبة
  • سكر البودرة : 4 ملاعق كبيرة
  • التوت الأحمر : حسب الرغبة
- دقيق : كوبان ونصف
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الزيت : كوب
- البيض : 4 حبات
- سكر : 2 كوب
- حليب : كوب
- لوز : نصف كوب (مطحون)
- قشرة البرتقال : ملعقة كبيرة (مبشورة)
- التوت الأحمر : 150 غراماً (مهروس)

طريقة التحضير

  1. حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ووزّعي أوراق كب كيك داخل صينية مافن.
  2. ضعي البيض، قشر البرتقال، والفانيليا في وعاء الخلاط الكهربائي واخفقي جيداً.
  3. أضيفي السكر، الزبدة والحليب واخفقي من جديد.
  4. في وعاء، اخلطي الدقيق، اللوز المطحون والبايكنغ باودر ثمّ أضيفي المزيج تدريجياً على خليط البيض.
  5. زيدي التوت وقلّبي، ثمّ وزّعي المزيج بالتساوي في الصينية.
  6. أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة تتراوح بين 20 و25 دقيقة حتى تنضج.
  7. أخرجي الصينية من الفرن واتركي الكب كيك جانباً حتى يبرد.
  8. في وعاء صغير، اخلطي عصير البرتقال والسكر جيداً.
  9. ادهني المزيج على وجه الكب كيك ثمّ صفّي حبات التوت على الوجه وقدّميه.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ