شوربة ثمار البحر بالكريمة

شوربة ثمار البحر بالكريمة

شوربة ثمار البحر بالكريمة ... أصناف متعددة من الشوربات الرائعة والطيبة والمفيدة نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، جربي ثمار البحر بطبق من المقبلات الساخنة المميزة

شاهدي:  مكرونة بيني مع ثمار البحر وصلصة أرابياتا المميزة

المقادير

- ثمار البحر المشكّلة : 500 غراماً (مجمدة)
- الذرة : ربع كوب (معلّبة)
- الفطر : نصف كوب (معلّب)
- البصل الأخضر : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- الزنجبيل : ربع ملعقة صغيرة (طازج، مبشور)
- كريمة : كوب (طازجة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الماء : 3 اكواب
- صلصة الصويا : 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. في قدر اغلي الماء ثمّ أضيفي ثمار البحر المجلّدة والزنجبيل وحرّكي لـ5 دقائق.
  2. أضيفي الذرة، الفطر والبصل الأخضر وحرّكي.
  3. اسكبي الكريمة الطازجة وصلصة الصويا وحرّكي.
  4. نكّهي بالملح والفلفل الأسود واخلطي.
  5. أغلقي القدر واتركي المزيج على نار هادئة حتى الغليان. إذا كانت الصلصة كثيفة بإمكانك إضافة المزيد من الماء للحصول على حساء سائل.
أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ