صينية الشاورما بالقشطة بالفيديو

صينية الشاورما بالقشطة بالفيديو ... وصفات شاورما مبتكرة وجديدة نقدم لكِ طريقة إعدادها من مطبخ سيدتي، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وتعلمي طريقة عمل شاورما الدجاج بطعم الجبن الكريمي والقشطة الشهية، جربيها اليوم لمائدة غداء مميزة

تعلمي أيضاً:  شاورما اللحم على طريقة المطاعم

   

المقادير

- صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه / مقطع مكعبات)
- لبن زبادي : 2 ملعقة كبيرة
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة (لتتبيل الدجاج)
- ملح : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- بهارات الشاورما : ملعقة صغيرة
- هيل : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- خبز التورتيلا : 6 أرغفة
- جبن موزاريلا : ربع كوب
- القشطة : علبة
- جبن كريمي : علبة
- بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة
- البطاطس : 1 حبة (مقطعة دوائر ومقلية)
- المايونيز : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. تبلي الدجاج مع الملح، وبهارات الشاورما، والهيل، واللبن الزبادي، وبودرة الثوم، وزيت الزيتون، وعصير الليمون، واتركيه جانباً لمدة ساعة في الثلاجة.
  2. قلبي الدجاج في مقلاة غير لاصقة حتى ينضج.
  3. وزعي الشاورما على خبز التورتيلا ولفيها رولات مع دهن الخبز بالمايونيز.
  4. وزعي البطاطس في طبق الفرن ثم رتبي رولات الشاورما.
  5. اخلطي القشطة مع الجبن الكريمي وبودرة الثوم ووزعي المزيج فوق رولات الشاورما ثم وزعي جبن الموزاريلا على الوجه.
  6. أدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة حتى يذوب الجبن وقدميها ساخنة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ