سلطة الشاورما طبق مبتكر جرّبيه

- لحم العجل : نصف كيلو (مقطعة بشكل طولي)
- البهار الحلو : ربع ملعقة صغيرة (خلطة نقع اللحمة)
- كبش القرنفل : ربع ملعقة صغيرة (خلطة نقع اللحمة)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة (خلطة نقع اللحمة)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (خلطة نقع اللحمة)
- البصل : 1 حبة (مبشورة خلطة نقع اللحمة)
- زيت الذرة : 2 ملعقة كبيرة (خلطة نقع اللحمة)
- لبن زبادي : كوبان (الصلصة)
- الطحينية : ربع كوب (الصلصة)
- عصير الليمون : 1 حبة (الصلصة)
- الخل : ملعقة كبيرة (الصلصة)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة (الصلصة)
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (الصلصة)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (الصلصة)
- البندورة الكرزية : 10 حبات (صغيرة مقادير الخضار)
- البصل : 1 حبة (مقطعة جوانح، مقادير الخضار)
- سماق : ملعقة صغيرة (مقادير الخضار)
- الخيار المخلل : 3 حبات (مفروم، مقادير الخضار)
- البقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم، مقادير الخضار)
- الخبز العربي : رغيف (مقطع مكعبات ومقلي)
- صنوبر : 3 ملاعق كبيرة (مقلي)