شوربة المكرونة بالخضار بالفيديو

شوربة المكرونة بالخضار بالفيديو ... وصفات رمضانية سهلة وطيبة نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي على سفرتك شوربات رمضان الشهية والطيبة جداً

تعلمي أيضاً:  شوربة الباستا

مقادير شوربة المكرونة بالخضار بالفيديو

- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- معكرونة : كوب (صغيرة الحجم)
- البطاطس : 1 حبة (مقشرة ومقطعة مكعبات)
- بازيلاء وجزر : نصف كوب
- الذرة : نصف كوب
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة
- مرق دجاج : 1 مكعب
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- ماء ساخن : 2 كوب
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير شوربة المكرونة بالخضار بالفيديو

  1. ضعي الزيت النباتي في قدر على النار.
  2. أضيفي كوب المعكرونة وقلبيها في الزيت.
  3. أضيفي البطاطس المقطعة، والبازيلاء والجزر، والذرة، والبابريكا، والبهارات المشكلة، ومكعب مرق الدجاج، والفلفل الأسود، والملح وقلبي المكونات.
  4. صُبي الماء الساخن على المكونات في القدر.
  5. أضيفي معجون الطماطم وحركي.
  6. غطي القدر، واتركي الشوربة لمدة 20 دقيقة على النار حتى النضوج.
  7. قدميها ساخنة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ