شوربة المكرونة بالخضار بالفيديو

شوربة المكرونة بالخضار بالفيديو ... وصفات رمضانية سهلة وطيبة نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي على سفرتك شوربات رمضان الشهية والطيبة جداً

تعلمي أيضاً:  شوربة الباستا

مقادير شوربة المكرونة بالخضار بالفيديو

- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- معكرونة : كوب (صغيرة الحجم)
- البطاطس : 1 حبة (مقشرة ومقطعة مكعبات)
- بازيلاء وجزر : نصف كوب
- الذرة : نصف كوب
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة
- مرق دجاج : 1 مكعب
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- ماء ساخن : 2 كوب
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير شوربة المكرونة بالخضار بالفيديو

  1. ضعي الزيت النباتي في قدر على النار.
  2. أضيفي كوب المعكرونة وقلبيها في الزيت.
  3. أضيفي البطاطس المقطعة، والبازيلاء والجزر، والذرة، والبابريكا، والبهارات المشكلة، ومكعب مرق الدجاج، والفلفل الأسود، والملح وقلبي المكونات.
  4. صُبي الماء الساخن على المكونات في القدر.
  5. أضيفي معجون الطماطم وحركي.
  6. غطي القدر، واتركي الشوربة لمدة 20 دقيقة على النار حتى النضوج.
  7. قدميها ساخنة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
في المرة المقبلة التي تحضرين فيها البطاطس، لا تتسرعي في التخلص من قشورها، بل اغسليها جيداً، وجففيها، وتبليها بالقليل من الزيت والتوابل، ثم أدخليها في الفرن.
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
إن النظر إلى الخضار باعتبارها أجزاء قابلة للاستخدام، يمكن أن يغير طريقة الطهي؛ فأوراق الجزر قد تصبح بيستو، وأوراق البنجر حشوة للفطائر، وأوراق القرنبيط شوربة.
يوم البيض 11 أكتوبر: احتفال بوصفات لا تنتهي أفكارها
يوم البيض 11 أكتوبر: احتفال بوصفات لا تنتهي أفكارها
في هذه المناسبة يمكن أن تتحول إلى نشاط عائلي، بحيث يشارك الأطفال في اختيار الإضافات وترتيب الطبق وتزيينه، مع تعليمهم في الوقت نفسه أهمية التنوع الغذائي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ